Formation Transformation Produits de la ruche

Cette formation s'adresse à une clientèle qui souhaite transformer les produits de base tels que le miel, la cire d'abeille et la propolis.

Le but de la formation est de vous permettre d'acquérir les connaissances pour mettre en pratique toutes les étapes de la récolte, de la transformation et du produit fini.

La formation se compose en une partie théorique qui explique les récoltes de produits aux champs et d'une partie pratique qui démontre à appliquer les bonnes pratiques au cours des transformations.

Les deux journées ne sont pas décomposables puisqu'elles se complète réciproquement.

Il est nécessaire de réserver votre place avant le 1er février 2025.

Plan de cours.

                    : Exposé sur la cire d'abeille